Kom op eerste Paasdag (27 maart 2016) genieten van een heerlijke Paasbrunch in Restaurant Walkart Park in Zeist (gelegen in Hotel Theater Figi op het Rond in Zeist – Utrecht)
Vanaf 11.30 bent u van harte welkom voor onze luxe Paasbrunch. Volwassenen € 39.50 Kinderen tot 12 jaar € 17.50
Check ook ons gezellige Paas hotelarrangement >
Amuse
Eierschaaltje met roerei en gerookte zalm
Brunch
Romige kippensoep, met boerderijkip, lente ui en bloemkoolroosjes
Vegetarische crème van pomodori tomaten met basilicumroom
Ð
Luxe broodsoorten; kleine krokante broodjes
Hele broden; speltbrood, vijgenbrood, en molenaarsbrood
Paasstol, koffiebroodjes, suikerbrood, ontbijtkoek, notenbrood
Mini croissants en zoete mini broodjes
Ð
Diverse sauzen, tapenade, kruidenboter en roomboter
Ð
Met rode biet gemarineerde zalm en hangop met verse kruiden
Vitello tonato, gebraden kalfsrollade met een tonijnmayonaise en frisse rucola salade
Pastrami van runderstaartstuk met groentelinten
Romige aardappel eiersalade met jonge graskaas
Carpaccio van in soja gemarineerde tonijn met een sesamkoekje
Mini boerencarpaccio van rund met spekjes en geroosterde tuinboontjes
Salade gerookte Kromme-Rijn ham met een rode uien compote
Vegetarische salade van groene asperges en truffeldressing
Ð
Geroosterde schouder van landvarken met BBQ saus
Gegrilde zalm met knoflook en kruidenboter
Vegetarische lasagne
Gekookte eieren, roerei en ei-bacon muffins met fijne garnituren
Kleine pasteitjes met romige ragout van polderhoen, groene asperges en bospeen
Roergebakken voorjaarsgroenten
Ð
Verschillende kleine paasdesserts, Aardbeien Romanoff
Verschillen homemade ijssoorten
Kinder paasbrunch buffet
Wafelfrietjes, franse frietjes en diverse snacks
Poffertjes
Verschillende sausjes en appelmoes