Een intiem hotel-restaurant gelegen in het bosrijke landgoed Leuvenum nabij Ermelo.
De eerste vernoemingen van deze oude uitspanning voeren terug naar het jaar 1615.
Na grondige renovatie in 2007 en 2008 is De Zwarte Boer met zes zeer luxe kamers en één bruidssuite heropent als het kleinste vier sterren hotel van de Veluwe met twee restaurants op de benedenverdieping waarvan één op hoog culinair niveau.